ସ୍ପିରୁଲିନା କ’ଣ, ଏହି ଅଦ୍ଭୁତ ଜୀବ "କ୍ଷାରର ଖାଦ୍ୟର ରାଜା" ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା?
ସ୍ପିରୁଲିନା ନିମ୍ନ ପ୍ରୋକାରିଓଟ୍ସ ବର୍ଗର ଅଟେ, ଏକ କ୍ଷୁଦ୍ର ଜୀବ ଯାହା ମୁଖ୍ୟତ tr ଟ୍ରପିକାଲ୍ ଅଞ୍ଚଳରେ କ୍ଷାରୀୟ ହ୍ରଦରେ ବ ows ିଥାଏ|ଏହାର କ୍ଷୁଦ୍ର ଆକାର ଏବଂ ଅନନ୍ୟ ଗଠନ, ଏହାର ସିଲିଣ୍ଡ୍ରିକ୍ ଶରୀର ନିୟମିତ ସ୍ପିରାଲରେ ବକ୍ର ହୋଇ ଏକ ଘଣ୍ଟା କାର୍ଯ୍ୟର ସୂକ୍ଷ୍ମ spring ରଣା ସଦୃଶ|ଏହି ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ଶ ga ବପୀଠ ଆଫ୍ରିକୀୟ ମେକ୍ସିକୋ ଏବଂ ଚାଡ ପରି ଟ୍ରପିକାଲ୍ ଅଞ୍ଚଳରେ ଥିବା କ୍ଷାରୀୟ ହ୍ରଦର ମୂଳ ଅଟେ ଏବଂ ଏହା ସ୍ଥାନୀୟ ବାସିନ୍ଦାଙ୍କ ଦ୍ generations ାରା ପି generations ଼ି ଧରି ଖିଆଯାଇଥିଲା।
ସ୍ପିରୁଲିନାର 35 ରୁ ଅଧିକ ଜଣାଶୁଣା ପ୍ରଜାତି ଅଛି|ସ୍ପିରୁଲିନା ଉଭୟ ମଧୁର ଜଳ ଏବଂ ଲୁଣିଆ ଜଳରେ ବ can ିପାରେ ଏବଂ ସାଧାରଣତ cultiv ଚାଷ କରାଯାଉଥିବା ପ୍ରଜାତିଗୁଡିକରେ ସ୍ପିରୁଲିନା ପ୍ଲାଟେନିସ୍ ଏବଂ ସ୍ପିରୁଲିନା ମ୍ୟାକ୍ସିମା ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ|ଏଥିମଧ୍ୟରୁ ସ୍ପିରୁଲିନା ପ୍ଲାଟେନିସ୍ ସାଧାରଣତ cultiv ଚାଷ କରାଯାଏ|ସମ୍ପ୍ରତି, ଘରୋଇ ଏବଂ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ସ୍ତରରେ ବୃହତ - ସ୍କେଲ ଚାଷ କାର୍ଯ୍ୟ ଚାଲିଛି|ମୁଖ୍ୟ ପ୍ରଜାତିଗୁଡିକରେ ସ୍ପିରୁଲିନା ପ୍ଲାଟେନ୍ସିସ୍, ସ୍ପିରୁଲିନା ମ୍ୟାକ୍ସିମା, ଏବଂ ସ୍ପିରୁଲିନା ଇଣ୍ଡିକା ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ |
